Domaine
Côtes de l'Estuaire
Le domaine Côtes de l'Estuaire tire son nom de son emplacement mais également de son sol. Présent dans un vallon calcaire, notre Viognier et notre Chardonnay, face à la Gironde, développent un goût et un caractère unique. Notre vin est cultivé dans la tradition avec le moins de traitements possibles et récolté à la main. Le respect de la vigne et de toutes les étapes de la vinification nous permettent de créer un vin de qualité.
Notre histoire
Né d'un Patrimoine familial, le domaine Côtes de l'Estuaire s'inscrit dans une tradition viticole.
Nous redonnons vie à une exploitation et à des méthodes héritées de père en fils. Notre souhait qui fût également notre motivation pour relancer le domaine a été la recherche d'une innovation dans la création de cuvées issues d'un cépage rhodanien unique en Charente-Maritime : le Viognier
Fruit d'un héritage s'échelonnant sur plus d'un siècle, nous nous employons depuis quelques années à la plantation et à l'entretien de notre bien le plus précieux, la vigne.
Notre principal cépage, le Viognier
Planté sur un coteau orienté face à l'estuaire de la Gironde à dominante
calcaire, notre Viognier est situé dans une zone climatique bénéficiant d'un ensoleillement abondant propice à la révélation de ses arômes et à sa maturité.
Amateurs et épicuriens, vous allez prendre plaisir à déguster notre vin, unique dans sa région. De plus, vous pouvez également déguster notre deuxième cépage : le Chardonnay